Producción de Mitílidos en Laboratorio?, ...se puede

Aunque numerosos autores describen los procesos de producción de semilla de bivalvos en laboratorio de ambiente controlado (Hatchery), y siendo los procesos muy similares, independientemente de la especie del molusco, se destacan principalmente trabajos acerca de las técnicas de producción en Ostreidos y Pectínidos.

Como existe poca información acerca de la crianza larval de Mitílidos, me ha parecido entregar algo de información acerca de mi experienca trabajando con ésta especie.

La D

Larva D. Mytilus chilensis. Tamaño aproximado 115 x 85 mm. Este estado de desarrollo se alcanza alrededor se alcanza alrededor de los 2 ó 3 días después de la incubación de los huevos fecundados (14°C promedio).

La D 2

Larva D. Mytilus chilensis. Tamaño aproximado 126 x 99 um. Este estado de desarrollo se alcanza alrededor de 7 días después de realizada la fecundación (14°C promedio).

La D 3

Larva D. Mytilus chilensis. Tamaño aproximado 133 x 108 um. Este estado de desarrollo se alcanza alrededor de 9 días después de realizada la fecundación (14°C promedio).

La Umbo Temprano

Larva Umbo Temprano. Mytilus chilensis. Tamaño aproximado 172 x 143 um. Este estado de desarrollo se alcanza alrededor de 15 días después de realizada la fecundación (14°C promedio). Se observa que la larva pierde la forma recta de la charnela y comienza a umbonarse.

El Umbo 2

Larva Umbo. Mytilus chilensis. Tamaño aproximado 219 x 187 um. Este estado de desarrollo se alcanza alrededor de 22 días después de realizada la fecundación (14°C promedio). Se observa que el umbo en la charnela está bien definido.

El Umbo 3

Larva Umbo. Mytilus chilensis. Tamaño aproximado 242 x 211 mm. Este estado de desarrollo se alcanza alrededor de 24 días después de realizada la fecundación (14°C promedio).

El Umbo 4

Larva Umbo. Mytilus chilensis. Tamaño aproximado 244 x 212 um. Este estado de desarrollo se alcanza alrededor de 24 días después de realizada la fecundación (14°C promedio).

El Umbo Ojo 1

Larva Umbo Ojo. Mytilus chilensis.
Tamaño aproximado 254 x 220 um. Este estado de desarrollo se alcanza alrededor de 24 días después de realizada la fecundación (14°C promedio). Ya se observa la mancha ocular.

El Umbo Ojo 2

Larva Umbo Ojo. Mytilus chilensis. Tamaño aproximado 266 x 238 mm. Este estado de desarrollo se alcanza alrededor de 27 días después de realizada la fecundación (14°C promedio).

El Pié

Larva Umbo. Mytilus chilensis.
Tamaño aproximado 318 x 298 um. Este estado de desarrollo se alcanza alrededor de 31 días después de realizada la fecundación (14°C promedio). Se observa el desarrollo del pié, lo que significa que la larva está próxima a asentarse. En ésta etapa se ofrecen los sustratos para el asentamiento

Chorito: ¿ Futuro con Semilla Silvestre ?

El crecimiento de la industria del chorito en Chile ha sido exponencial. Los análisis de abastecimiento de semillas reflejan que los requerimientos de colectores se han incrementado 17 veces en la última década, desde 29.700 unidades en 1993 a 515.000 unidades en 2003, con una tasa promedio de crecimiento anual del 33,5%.

Las proyecciones de producción de la industria son de alcanzar las 90.000 TM al año 2010 y seguir incrementando los niveles productivos hasta lograr las 150.000 TM. Esto significará una demanda de 1.000.000 colectores para el año 2010 (más de 30 veces lo requerido al inicio de la década de los 90) y de 1.600.000 de colectores para los años 2017 ó 2018.

Hoy por hoy, la oferta de colectores de semillas de chorito puede ser incrementada mediante el manejo de los Centros de Captación, sin embargo, no existen estudios que aseguren el crecimiento de la industria mediante el asentamiento de semillas de captación natural. Cabe entonces la pregunta:

¿Hasta donde soportará la producción de semilla silvestre de chorito a una industria que aún falta doblar a lo menos su producción?

Aunque la oferta de semilla silvestre se mantenga estable en el tiempo, se prevé que la oferta no podrá ser incrementada 2 y 3 veces mediante el actual sistema de abastecimiento de semillas, por lo que iniciativas como el manejo sostenido, la identificación de nuevas áreas y la producción artificial de semillas serán las herramientas que deberá disponer la industria para sostener el incremento en la demanda de semillas de chorito.